紹興裝盒機(jī)批發(fā),紹興裝盒機(jī)批發(fā)市場在哪
摘要：
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烤鹿肉串最正宗的做法？
烤鹿肉串最正宗做法如下：
1. 將鹿肉洗凈，切成2.5厘米的滾刀塊，用清水浸泡后瀝盡血水。
2. 下入耐酸容器內(nèi)，加入黑胡椒碎、精鹽、鮮蒜茸、洋蔥末、鮮檸檬汁及壓碎的香葉末拌勻，下入植物油撈勻，蓋上保鮮膜，入冷柜保鮮層，在5℃左右腌48小時。
3. 生菜葉洗凈，搌干墊盤底。
以上步驟供您參考，建議根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整。
答：
一、材料：鹿肉、蔥、姜、醬油、料酒、鹽、淀粉、香油、蘑菇精、五香粉、孜然粉?！ ?/p>
二、做法：
先把鹿肉切成塊狀，用鹽、蔥、姜、蘑菇精、醬油、料酒、淀粉、香油、孜然、五香粉拌在一起腌泡10分鐘，然后用竹簽穿串待烤即可?！ ?/p>
主要食材鹿腿肉、鹽320克、紹興黃酒50毫升、胡椒粉10克、大料5克、花椒5克、茴香5克、丁香10克、花生油100克、蔥姜適量、醬油15毫升、雞湯250毫升。制作步驟
1.
將鹿腿洗凈，用紹興黃酒和鹽將鹿腿肉搓均勻，然后放丁香、醬油、大料、花椒、蔥、姜、茴香腌2~3小時后入烤盤，淋入花生油和雞湯放入烤箱內(nèi)，烤至鹿肉熟透為止。
2.
將烤熟的鹿腿肉改刀裝盤，盤四周點綴洗凈的生菜。
1.將鹿肉剔除雜質(zhì)，洗凈后切大塊，放盆內(nèi)。將汗蔥、胡蘿卜分別去雜
洗凈切片。芹菜去雜洗凈切段。都放入鹿肉盆內(nèi)。加入精鹽、味精、白蘭地酒、胡椒粉，腌漬4 小時。
2.將腌好的鹿肉放入烤盤內(nèi)，加入少許水和油，上爐烤至鹿肉呈紅褐色
熟爛取出，改刀裝盒，澆上烤盤中原汁即成。
到此，以上就是小編對于紹興裝盒機(jī)批發(fā)的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于紹興裝盒機(jī)批發(fā)的1點解答對大家有用。
