溫州臥式裝盒機(jī)驗證,臥式裝盒機(jī)廠家
摘要：
大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于溫州臥式裝盒機(jī)驗證的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹溫州臥式裝盒機(jī)驗證的解答，讓我們一起看看吧。糯米麻糍的做法？糯米麻糍的做法... 大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于溫州臥式裝盒機(jī)驗證的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹溫州臥式裝盒機(jī)驗證的解答，讓我們一起看看吧。
糯米麻糍的做法？
1· 上好的糯米用水浸泡2-3天浸透后，瀝干水后放入木甑里蒸20分鐘成熟。木甑是用木頭做的蒸煮工具，在木甑的底部有一個竹編的像倒扣的鍋狀的蒸屜。把木甑放在大鐵鍋上，鍋里放滿水，大火燒開鍋里的水，利用蒸汽把糯米飯蒸
2· 蒸熟的糯米飯倒入石臼里，
3· 要兩個人配合操作，一人拿石錘砸，另外一個人要不時地把上面的糯米飯團(tuán)往下面撥，上下不斷地翻動糯米飯團(tuán)。
4· 等把糯米粉團(tuán)搗舂得沒有了飯粒的形狀，這時候開始，搗砸錘子的動作要輕緩一些了，
5· 坐在下面的人，就要利用砸錘子的空隙，迅速上下翻動糯米粉團(tuán)，把飯粒均勻地?fù)v舂成麻糍，并且每搗砸2-3次，都要喂一次涼開水，5公斤糯米煮出來的飯，起碼要喂進(jìn)去3-4斤水，所以搗砸錘子的動作一定要輕一些，要掌握好力度，把水全部吃到麻糍里面，還不能讓麻糍粘住石錘子，雙手要不時往粉團(tuán)和石錘子上抹水；直到把麻糍搗砸得又軟又韌為止，麻糍就搗好了，大約需要20多分鐘。真是一項非常累人的體力活！
6· 麻糍搗好了，裝在帶蓋子的木桶里或者帶蓋的盆子里，開始摘麻糍了，首先，雙手要涂一層蜂蠟防止粘手；用手抓起麻糍，從大拇指與食指中間擠出成圓球狀，用另外一只手摘下來，放到事先熬好的姜糖汁里。
7· 姜糖汁的制作：將一把姜末放入0·5公斤的開水中煮滾，使姜的辛辣味充分被熬煮出來，撈去姜末，放入紅糖1公斤在姜汁水中熬煮，并且不停地攪動勺子，熬煮至起大泡，糖汁變得濃稠，用勺子舀起時能夠掛汁連綿不斷就好了，（或者用食指與拇指蘸糖汁可以拉起絲就OK了）舀起裝入大容器中，將摘下來的麻糍放在糖汁里浸泡。吃的時候，把蘸滿糖汁的麻糍夾起盛放碗中，再在麻糍上面撒一勺炒熟搗碎的黑芝麻。香噴噴、姜糖味的溫州麻糍一定會讓你從嘴甜到心、辣得過癮。
8· 還有一種類似北京驢打滾的吃法：把麻糍放在炒熟搗碎的白芝麻與白糖、炒熟的黃豆粉拌勻后的粉末上面滾一下。叫做“麻糍擂粉”。
1、將120g糯米粉、30g玉米淀粉、30g糖粉、80***倒入容器中調(diào)成無顆粒糊狀。
2、封上保鮮膜上鍋蒸30分鐘，糯米糊成透明狀為熟透，拌入黃油，攪拌均勻。放涼。
3、鋪上保鮮膜，將糯米團(tuán)分成兩份，放在保鮮膜上，用搟面杖搟平。
4、抹上豆沙餡兒，卷成條狀。
5、撒上黃豆粉，切段，完成。
6、鋪上廚房紙，裝盒。
1、麻糍的食材：糯米適量、白糖少許、黑芝麻適量。
2、將糯米泡一夜；
3、上鍋將糯米蒸好；
4、黑芝麻炒香后用搟面杖碾碎，加入白糖混合均勻；
5、蒸熟的糯米倒入盆中，用搟面棍揣打，把糯米揣爛揣黏；
到此，以上就是小編對于溫州臥式裝盒機(jī)驗證的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于溫州臥式裝盒機(jī)驗證的1點解答對大家有用。
